Descrizione Lavoro
MILU MANAGEMENT è una nuova e dinamica catena alberghiera in rapida crescita, con bellissimi hotel situati nel cuore delle città più importanti. Con un'attenzione particolare al design moderno e al comfort, i nostri alberghi offrono un'esperienza unica e indimenticabile ai nostri ospiti.Il nostro obiettivo è creare una rete di strutture di alta qualità, dove l'ospitalità e l'eccellenza del servizio sono al primo posto. Ciascun hotel della nostra catena è progettato per integrarsi perfettamente nel contesto urbano, offrendo una base ideale sia per i viaggiatori d'affari che per i turisti.Siamo alla ricerca di un/a Cuoco dinamico e professionale per la nostra nuova apertura di un hotel a 4 stelle situato nel cuore di Milano.Responsabilità principali:Preparare e cucinare piatti secondo le ricette e le specifiche del ristorante.Assicurarsi che tutti i piatti siano preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.Mantenere standard elevati di igiene e sicurezza alimentare.Assicurarsi che la cucina e le attrezzature siano mantenute pulite e in ordine.Monitorare i tempi di preparazione e garantire la consegna tempestiva dei piatti ai clienti.Partecipare a riunioni di team e contribuire allo sviluppo continuo del ristorante.Requisiti:Esperienza pregressa come cuoco in un ristorante di alta qualità, preferibilmente in un hotel a 4 stelle.Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle norme di sicurezza alimentare.Capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente dinamico.Ottime capacità organizzative e attenzione ai dettagli.Passione per la cucina e creatività nella preparazione dei piatti.Capacità di lavorare in team e ottime doti comunicative.Flessibilità di orario, disponibilità a lavorare durante i fine settimana e i giorni festivi.Qualifica professionale in ambito culinario sarà considerata un plus.Offriamo un ambiente di lavoro dinamico, giovane e stimolante in un prestigioso hotel a 4 stelle, con opportunità di crescita professionale e formazione continua.Se sei un cuoco appassionato e desideri far parte di una squadra dedicata all'eccellenza culinaria, invia il tuo curriculum! Speriamo di poter lavorare insieme e di continuare a offrire esperienze gastronomiche indimenticabili ai nostri ospiti!
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