Synergie Italia Spa, filiale di Arezzo, ricerca e seleziona per importanteROSTICCERIAaretina un/a:Descrizione aziendaSynergie Italia Spa, filiale di Arezzo, ricerca e seleziona per importanteROSTICCERIAaretina un/a:CUOCO/A DI ROSTICCERIAPosizioneLa risorsa sarà inserita nel team operativo della rosticceria e si occuperà della preparazione di una vasta gamma di piatti pronti, comearrosti, fritti, verdure cotte, contorni, polpette, fettine panate, supplì, arancini,dolci.In particolare, sarà responsabile delle seguenti attività:Preparazione e cotturadiuna varietà di piatti seguendo le ricette e le procedure stabilite.Conservazionedegli alimenti, rispettando le norme igieniche e di sicurezza alimentare.Cura della postazione di lavoro, con mansioni complementari dipulizia e riordino degli ambienti secondo le norme HACCP.Ordinazionedelle materie prime necessarie per la preparazione dei piatti.Controllisulla qualità degli alimenti e dei prodotti finiti.RequisitiLa risorsa ideale avrà i seguenti requisiti:Diplomain ambito ristorazione/turismo oppureattestato di corso professionalizzantenel settore.Conoscenza base delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie.Capacità di lavorare in team e di mantenere ritmi sostenuti.Flessibilità e disponibilità a lavorare neiweek end e festivi.Possessoattestato HACCP.Altre informazioniSi offre:Contratto commisurato all esperienza, con inquadramento e condizioni economiche definite in base al profilo del candidato.Si propone un inserimento iniziale con contratto a tempo determinato, finalizzato alla stabilizzazione.Inquadramento secondo ilCCNL Commercio.Orario di lavoro:FULL TIME6 giorni su 7, con giorno di chiusura il lunedì, nella fascia (07:30 14:30).Luogo di lavoro: Arezzo.L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.Aut. Min. Prot. N. 1207 SG del 16/12/2004by helplavoro.it
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