Descrizione Lavoro
OverviewLavorint SpA, Agenzia per il Lavoro filiale di Biella, seleziona per Aziende Cliente operante nel settore ristorazione un/una CUOCO/A. Si cerca un Cuoco qualificato per il Centro Cottura, specializzato nella preparazione di pasti per mense scolastiche, aziende e strutture sanitarie.ResponsabilitàPreparazione e cottura dei pasti secondo i menù prestabiliti.Controllo della qualità degli ingredienti e dei piatti finiti.Gestione e mantenimento della pulizia e dell\'ordine della cucina.Collaborazione con il personale di cucina e gestione delle scorte alimentari.RequisitiEsperienza pregressa come cuoco in strutture simili (mense, centri cottura, ristorazione collettiva).Capacità di gestione di grandi volumi di produzione.Conoscenza delle norme HACCP e dei protocolli di sicurezza alimentare.Autonomia nella preparazione di menù giornalieri e settimanali.Capacità di lavorare in team e sotto pressione.Flessibilità negli orari di lavoro.Dettagli della posizioneOrario: 35 ore settimanali (6-13 oppure 6.30-13.30 oppure 7-14).Luogo: nelle vicinanze di Cossato.InformativaIl presente annuncio si rivolge a candidati di entrambi i sessi (D.Lgs n. 198/2006 art. 27). L'interessato invia la propria candidatura rilasciando specifico consenso al trattamento dei dati personali, ai sensi della L. 196/03. L'informativa sulla privacy è disponibile sul sito: www.lavorint.it/privacy. Aut. Min. Indet. Prot.
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