Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO , presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di Cuochi / Pizzaioli per il suo nuovo ristorante presso il punto vendita di Savignano sul Rubicone (FC).Cuochi / Pizzaioli - Full Time / Part TimeMansioni : CUOCHIPreparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore .Impiantamento e presentazione dei piatti.Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.Supervisione del personale di cucina.PIZZAIOLIPreparazione dell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture.Cottura delle pizze nel forno a legna e / o elettrico.Gestione del banco pizza, garantendo ordine e pulizia.Taglio e porzionatura delle pizze.Servizio al cliente con cortesia e professionalità.Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.Pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature.Conoscenza di diverse tipologie di impasti per pizza.Capacità di utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni e spianatoie.Predisposizione al contatto con il pubblico e alla gestione di situazioni di stress.Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.Predisposizione al contatto con il pubblico.Manualità e precisione.Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti.Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.Esperienza pregressa come Cuoco è un vantaggio.Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.Hai una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.Ci vediamo in Iper!#joinusLa selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198 / 2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016 / 679 ( c.d. GDPR).Per ulteriori informazioni circa le opportunità professionali ed il mondo di Iper, La grande i diventa follower della nostra pagina Linkedin (click su "Segui" al link https : / / www.linkedin.com / company / finiper / )
#J-18808-Ljbffr