Unisciti a CRAI Mediterranea e diventa parte di un progetto entusiasmante che valorizza tradizione e innovazione nel cuore della Campania. Da oltre 50 anni, CRAI rappresenta un pilastro di qualità e vicinanza nel panorama della distribuzione moderna italiana. Con oltre 1500 supermercati in Italia, il nostro marchio è leader nel mercato di vicinato e continua a promuovere l'autenticità dei prodotti locali. CRAI Mediterranea punta a rafforzare questa eredità, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e accogliente, dove le nostre colleghe ed i nostri colleghi possono crescere e sentirsi a casa. In CRAI Mediterranea ogni ruolo contribuisce a creare un'esperienza di acquisto unica, valorizzando la diversità e la qualità dei prodotti che offriamo. Il nostro è un ambiente di lavoro dinamico, dove potrai crescere e svilupparti professionalmente, portando il tuo tocco personale in un team che punta all'eccellenza nel servizio e nella soddisfazione del cliente. Unisciti a noi per costruire una carriera ricca di opportunità.Cerchiamo un Ispettore Tecnico della vendita Panetteria per i nostri nuovi e innovativi supermercati con insegna CRAI MEDITERRANEA, su Napoli e provincia. La figura è responsabile di garantire la qualità dei prodotti forniti al cliente, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure interne dell'azienda. In particolare, le sue mansioni possono includere :Verificare la qualità dei prodotti forniti dai fornitoriCoordinare le attività di controllo della produzione in panetteria, garantendo la conformità alle normative di igiene e sicurezza alimentareSupervisionare l'organizzazione del reparto panetteria e la gestione del personaleGarantire la corretta esecuzione delle operazioni di vendita, il rispetto delle procedure e dei protocolli dell'aziendaMonitorare i risultati del reparto panetteria e proporre azioni correttive in caso di scostamenti dai budget o dai KPI prestabilitiPartecipare alla definizione dei piani di sviluppo del reparto panetteria, in collaborazione con la direzione commerciale dell'aziendaAvere una buona conoscenza dei processi di produzione della panificazioneConoscenza delle normative di igiene e sicurezza alimentareSolida esperienza nella gestione di team e nella gestione di una rete di fornitori.Inoltre, dovrebbe possedere ottime doti comunicative e relazionali, capacità di problem solving e attitudine all'innovazione.La conoscenza della lingua inglese può essere considerata un plus.Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.
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