Descrizione Lavoro
The Palace Company Europe, per una delle sue strutture alberghiere situata nel centro storico di Venezia, il Baglioni Hotel Luna, è alla ricerca di un/a Commis / Demi chef da inserire all'interno del team di Cucina.
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
Assistere gli Chefs de Partie nella preparazione dei piatti.
Preparare gli ingredienti per i servizi di colazione, pranzo e/o cena.
Collaborare con il team per garantire un servizio efficiente e di alta qualità.
Rispettare le norme di igiene e sicurezza alimentare.
Il/La candidato/a ideale deve possedere i seguenti requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di aiuto cuoco o in posizioni simili in ristoranti di alto livello.
Capacità di lavorare in Teamwork.
Conoscenza delle tecniche di cucina.
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.
Cosa Offriamo:
Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
Opportunità di crescita professionale.
Retribuzione competitiva e benefit aziendali.
Servizio mensa, eventuale predisposizione di alloggio.
2 giorni di riposo a settimana.
Gli interessati, ambosessi (L. 903/77), sono invitati a trasmettere dettagliato CV, con allegato consenso al trattamento dei dati così come previsto dal D.Lgs. 196/03.
#J-18808-Ljbffr