Roma, Italy
Settore Alberghiero
Pacini Group, specializzato in consulenza immobiliare, sviluppo alberghiero e gestione di hotel, realizza da oltre 20 anni progetti dedicati all’arte dell’ospitalità con esperienza, impegno e creatività.
Per il The Pantheon Iconic Hotel, un hotel di lusso a 5 stelle con un design di grande appeal, stiamo cercando un/una Commis di Sala per il turno serale. La risorsa ideale sarà entusiasta, educata, orientata agli ospiti e capace di creare un’esperienza attraverso il vino e la narrazione dei piatti.
Responsabilità:

Mantenere elevati standard di presentazione dei tavoli.
Accogliere gli ospiti con professionalità.
Fornire un servizio attento e di qualità.
Condividere conoscenze per assistere gli ospiti con domande e richieste speciali.
Mantenere ordinata e pulita la sala ristorante.
Comunicare con la cucina riguardo a domande sul menù, tempi di attesa, ripetizione degli ordini, disponibilità dei prodotti, esigenze alimentari, allergie e richieste speciali.
Seguire le procedure operative, gli standard e le linee guida del marchio.
Rispetto delle aspettative degli ospiti e delle politiche di sicurezza e igiene.
Condividere feedback e competenze, e anticipare le esigenze degli ospiti.
Dimostrare forte predisposizione al lavoro di squadra.
Conoscenza del servizio à la Carte.
Gestione dei reclami in modo professionale.
Disponibilità a lavorare fino a tardi nei fine settimana.
Ottima conoscenza di cibo e vino, con capacità di fornire consigli professionali agli ospiti.
Ottime capacità comunicative e interpersonali.
Esperienza consolidata nel settore alberghiero.
Passione per il settore alberghiero.

Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, con opportunità di crescita professionale all’interno di una struttura di prestigio, formazione continua e supporto nello sviluppo delle competenze.
Si prega di inviare il proprio CV all’indirizzo email: [emailprotected], corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679.
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