Descrizione Lavoro
Commis Di Cucina – R Collection Hotels
L’Hotel Villa Cipressi, dimora storica con giardino botanico privato, offre agli ospiti una vista mozzafiato su Bellagio. Parte di R Collection Hotels, seleziona per la stagione Aprile – Ottobre 2026 una risorsa in qualità di Commis di cucina da inserire nelle nostre brigate.
Cerchiamo persone appassionate di cucina, con voglia di crescere professionalmente in un contesto giovane e dinamico.
Responsabilità
Preparazione delle basi e della linea
Supporto durante il servizio
Mantenere in ordine e pulita la postazione e le attrezzature
Conoscere e applicare gli standard di igiene secondo la normativa HACCP
Requisiti
Pregressa esperienza, anche breve, nel ruolo
Ambizione e curiosità
Passione per la cucina gourmet
Conoscenza della normativa HACCP
Ottime doti relazionali e predisposizione al lavoro in team
Preferibile residenza in aree limitrofe a Varenna (LC)
Cosa Offriamo
Mensa aziendale
2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l’organizzazione aziendale
Servizio navetta, ove previsto
Uniforme aziendale
Training e Formazione standard di servizio e qualità internazionali
Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection
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