Descrizione Lavoro
OverviewHNH HOSPITALITY cerca per hotel voco Milan-Fiere un / una commis in grado di inserirsi all’interno della brigata di cucina supportando il capo partita nella produzione e preparazione dei menu.La figura è responsabile delle verifiche sugli alimenti di partenza e garantisce la qualità dei cibi attraverso corretti processi di manipolazione, cottura e conservazione degli stessi.Conosce le normative in tema di igiene alimentare (CE e HACCP) e la lingua inglese.Possiede doti di manualità, fantasia, gusto estetico e creatività.Elevate capacità relazionali e di orientamento all\'ospite, attitudine a lavorare in team, attenzione ai dettagli nonché capacità di lavorare in condizioni di stress completano il profilo.ContrattoTempo pieno, Tempo determinatoDisponibilitàTurni
#J-18808-Ljbffr
