6 days ago Be among the first 25 applicantsGet AI-powered advice on this job and more exclusive features.Descrizione dell'aziendaSalina è la più verde delle sette isole eolie che si affacciano nel Mar Tirreno, patrimonio dell’Unesco e riserva naturale dal 1981. Alle pendici di Didyme, nome che deriva dal greco ed è riferito ai due monti “gemelli”, un tempo vulcani, che ne rendono inconfondibile il profilo, si trovano i vigneti di Capofaro. Lo chef propone un percorso che rispecchia gli ingredienti della natura, del sole e del mare, ricorrendo ad un orto che segue le stagioni.Descrizione del lavoroONLY OPEN TO EU CITIZENS OR PEOPLE ALREADY HOLDING A WORK PERMIT FOR EU.Sotto la supervisione dell’Executive Chef, la risorsa affiancherà un capo-partita nell'esecuzione della propria partita e collaborerà con il resto della brigata per tutti i task previsti, compreso riordino e pulizia del proprio posto di lavoro a fine servizio.QualificheÈ necessario essere cittadino UE o essere già in possesso di un permesso di soggiorno valido.Esperienza di almeno un anno in strutture di pari livello.Puntualità, organizzazione e affidabilità.Aspetto professionale con conoscenza delle tecniche e della strumentazione.Flessibilità e problem solving.Gestione dello stress.Conoscenza della lingua italiana.Passione ed entusiasmo.Ottime capacità relazionali, capacità di lavorare in team.Passione per l'ospitalità, autonomia nel ruolo, spirito di squadra, disponibilità ad aiutare i colleghi.Il candidato ideale è una persona aperta, disposta ad accettare nuove sfide e di svilupparsi continuamente.HACCP in corso di validità.Informazioni aggiuntiveContratto full time a tempo determinato (Maggio - Settembre 2025) in un ambiente di lavoro stimolante e dinamico.L'opportunità di far parte di una squadra dedicata in uno degli resort più prestigiosi delle Eolie e della Sicilia.Alloggio in camere condivise e rimborso spese di trasferimento.Preferibile automuniti o capacità di trovare una soluzione autonoma per gli spostamenti.Inoltre si offre la possibilità di avviare una collaborazione con altre strutture di Relais & Châteaux a fine stagione.Seniority levelEntry levelEmployment typeFull-timeJob functionManagement and ManufacturingIndustriesHospitalityReferrals increase your chances of interviewing at Capofaro Resort by 2xSign in to set job alerts for “Commis Chef” roles.We’re unlocking community knowledge in a new way. Experts add insights directly into each article, started with the help of AI.
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