BLUSERENA HOTELS & RESORTS – Posizione: Commis di Cucina - Aiuto Cuochi (Stagione Estiva 2025)
Chi siamo
BLUSERENA HOTELS & RESORTS è una realtà consolidata con 13 hotel e resort di alta qualità in Italia, tra Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria, Abruzzo e Piemonte. Offriamo circa 4.200 camere e impieghiamo circa 2.500 dipendenti, con l'obiettivo di offrire esperienze indimenticabili ai nostri ospiti, rispettando i territori e promuovendo l'autentica ospitalità italiana.
La posizione
Per supportare la crescita e le nuove esigenze, cerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi disponibili a unirsi a noi per la stagione estiva 2025. La risorsa lavorerà presso il nostro Sibari Green Resort a Sibari (CS), Calabria, contribuendo con passione e spirito di squadra a offrire un servizio di alta qualità.
Responsabilità

Preparare le materie prime per il servizio
Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni del responsabile
Mantenere ordine e pulizia di strumenti e area di lavoro
Attenersi alle norme di sicurezza e igiene (HACCP)
Garantire gli standard aziendali

Requisiti

Esperienza pregressa in hotel, resort, mense o ristoranti
Conoscenza delle tecniche culinarie e delle materie prime
Ottima manualità e capacità organizzative
Serietà, professionalità e affidabilità
Predisposizione al lavoro di squadra
Flessibilità e capacità di adattamento
Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza
Conoscenza della lingua inglese o altra lingua straniera (preferenziale)

Come candidarsi
Inviando la candidatura, si dichiara di aver letto l'informativa sul sito www.bluserena.it.
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