BLUSERENA HOTELS & RESORTS – Posizione Aperta: Commis di Cucina / Aiuto Cuochi
Sei appassionato di cucina e desideri far parte di un team dinamico per la stagione estiva 2025? BLUSERENA HOTELS & RESORTS, con strutture in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria, Abruzzo e Piemonte, cerca Commis di Cucina / Aiuto Cuochi da inserire presso il nostro Sibari Green Resort a Sibari (CS), Calabria.
Responsabilità:

Preparare le materie prime per il servizio
Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
Supportare la preparazione e l'impiattamento dei piatti secondo le indicazioni del responsabile
Mantenere ordine e pulizia degli strumenti e dell’area di lavoro
Attenersi alle norme di sicurezza e igiene (HACCP)
Garantire il rispetto degli standard aziendali

Requisiti:

Esperienza pregressa in hotel, resort, mense o ristoranti
Conoscenza delle tecniche culinarie e delle materie prime
Ottima manualità e capacità organizzative
Serietà, professionalità e affidabilità
Predisposizione al lavoro di squadra
Flessibilità e capacità di adattamento
Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza
Buona conoscenza della lingua inglese o altra lingua straniera (preferibile)

Inviando la candidatura, si dichiara di aver letto l'informativa sul sito www.bluserena.it.
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