Descrizione Lavoro
BLUSERENA HOTELS & RESORTS – Posizione Aperta: Commis di Cucina - Aiuto Cuochi (Stagione Estiva 2025)
BLUSERENA HOTELS & RESORTS, con una storia di successo iniziata con un hotel sul mare, cerca Commis di Cucina - Aiuto Cuochi per la stagione estiva 2025. La posizione è disponibile presso il nostro Sibari Green Resort a Sibari (CS), Calabria.
Responsabilità:
Preparare le materie prime per il servizio
Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni del responsabile
Mantenere ordine e pulizia di strumenti e area di lavoro
Attenersi alle norme di sicurezza e igiene (HACCP)
Garantire gli standard aziendali
Requisiti:
Esperienza pregressa in hotel, resort, mense o ristoranti
Conoscenza delle tecniche culinarie e delle materie prime
Ottima manualità e capacità organizzative
Serietà, professionalità e affidabilità
Capacità di lavorare in team, flessibilità e adattabilità
Conoscenza norme HACCP e sicurezza alimentare
Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
Conoscenza della lingua inglese o altra lingua straniera è un titolo preferenziale
Inviando la candidatura, si dichiara di aver letto l'informativa sul sito www.bluserena.it.
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