Descrizione Lavoro
BLUSERENA HOTELS & RESORTS – Posizione Aperta: Commis di Cucina - Aiuto Cuochi Sei appassionato di cucina e desideri lavorare in un ambiente stimolante? BLUSERENA HOTELS & RESORTS cerca Commis di Cucina - Aiuto Cuochi per la stagione estiva 2025, presso il nostro Sibari Green Resort a Sibari (CS), Calabria. Chi siamo La nostra storia inizia con un hotel sul mare e oggi comprende 13 hotel e resort in Italia, in location come Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria, Abruzzo e Piemonte. Offriamo circa 4.200 camere e impieghiamo circa 2.500 dipendenti, condividendo la passione per l'ospitalità e il rispetto per i territori. Responsabilità principali Preparare le materie prime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento Mantenere l’ordine e la pulizia degli strumenti e dell’area di lavoro Seguire le norme di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali Requisiti Esperienza pregressa in hotel, resort, ristoranti o mense Conoscenza delle tecniche culinarie e delle materie prime Ottima manualità e capacità organizzative Serietà, affidabilità e professionalità Predisposizione al lavoro di squadra Flessibilità e capacità di adattamento Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva Conoscenza della lingua inglese o altra lingua è preferibile Inviando la candidatura, si dichiara di aver letto l'informativa sul sito www.bluserena.it.
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