BLUSERENA HOTELS & RESORTS – Offerta di Lavoro per la Stagione Estiva 2025
Chi siamo
BLUSERENA HOTELS & RESORTS è una catena di hotel e resort di alta qualità, con 13 strutture in Italia, tra cui Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria, Abruzzo e Piemonte. Offriamo circa 4.200 camere e impieghiamo circa 2.500 dipendenti, dedicati a offrire esperienze indimenticabili ai nostri ospiti.
Posizione
Per la stagione estiva 2025, cerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi presso il nostro Sibari Green Resort a Sibari (CS), Calabria. La risorsa si unirà al nostro team con spirito di squadra, passione e entusiasmo, contribuendo a offrire un servizio di alta qualità con attenzione ai dettagli e alla soddisfazione degli ospiti.
Responsabilità

Preparare le materie prime per il servizio
Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento secondo le indicazioni del responsabile
Mantenere ordine e pulizia degli strumenti e dell’area di lavoro
Seguire rigorosamente le norme di sicurezza e igiene (HACCP)
Garantire il rispetto degli standard aziendali

Requisiti

Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort, mense o ristoranti
Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime e delle modalità di lavorazione e conservazione
Ottima manualità e capacità organizzative
Serietà, professionalità e affidabilità
Predisposizione al lavoro di squadra
Flessibilità e capacità di adattamento
Volontà di crescita professionale in un contesto di alto livello
Ottimo standing
Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza sul lavoro
Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
Conoscenza dell’inglese o altra lingua straniera è un titolo preferenziale

Come candidarsi
Inviando la candidatura, si dichiara di aver letto l’informativa sulla privacy disponibile su www.bluserena.it.
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