Grafton Horeca
È un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.
Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
Posizione
COMMIS DE RANG – BOUTIQUE HOTEL 5 – Milano
Verrai inserito/a all'interno di un ambiente alberghiero del segmento Lusso, confrontandoti con clientela Vip e Internazionale.
Responsabilità

Supportare lo Chef de Rang e gli altri membri del team di sala nella preparazione e gestione del servizio Breakfast, assicurando che tutto sia pronto per accogliere i clienti.
Preparare la mise en place della sala e gli elementi necessari prima dell'inizio del servizio.
Assicurare che i clienti abbiano tutto ciò di cui hanno bisogno durante il turno.
Collaborare con il team di cucina e di sala per garantire una comunicazione efficace e un servizio fluido e coordinato.
Occuparsi della preparazione e della pulizia delle attrezzature di servizio.
Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie, mantenendo pulite tutte le aree di servizio e seguendo le procedure di sicurezza.

Requisiti e competenze

Esperienza, anche breve, nel medesimo ruolo in strutture alberghiere e/o in ristoranti.
Conoscenze specifiche relative al servizio in sala.
Ottima conoscenza della lingua inglese.
Buone doti comunicative, capacità di lavorare in team, forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali.
Passione per il settore e precisione nella gestione delle attività.

Orario di lavoro
5 giorni su 7, Full-Time 40 ore settimanali.
Contratto e retribuzione
Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato iniziale. Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all’expertise del/la candidato/a.
Luogo di lavoro
Milano.
Come candidarsi
Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!
Informativa legale
Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo: [link omitted].
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