Chief Executive Officer - Food&Beverage

Milano 21-09-2025

Chief Executive Officer - Food&Beverage

Teoresi Group Milano 21-09-2025
Riassunto

Località

Milano

Divisione Aziendale

Tipo di contratto

Data di pubblicazione

21-09-2025

Descrizione Lavoro

OverviewPer una realtà esclusiva e contemporanea nel cuore di Milano, punto di riferimento per un pubblico internazionale in cerca di un’esperienza curata ed innovativa, ricerchiamo un Chief Executive Officer.La figura avrà la responsabilità di guidare la gestione economica e strategica dell’intera struttura, con focus su controllo di gestione, pianificazione, ottimizzazione del food cost e coordinamento tra proprietà e management.Un contesto dinamico, riservato, con elevati standard qualitativi e un team orientato all’eccellenza.Responsabilità principaliIl CEO sarà il punto di riferimento per la gestione economica e operativa della struttura, curando in particolare i rapporti con la proprietà e il general manager. Avrà un ruolo centrale nella pianificazione finanziaria, nel controllo dei costi e nella definizione degli obiettivi strategici.Controllo di gestione e pianificazione strategicaElaborare, monitorare e aggiornare il budget annuale, forecast e KPIGarantire un efficace controllo dei costi (food, beverage, operations) e dei margini di contribuzioneAnalizzare mensilmente i dati economici e redigere report dettagliati per la proprietàMonitorare le performance economiche di tutte le business unit, individuando aree di miglioramentoSupervisionare le attività di procurement, logistica e controllo inventariOttimizzare i processi e strutturare modelli previsionali a supporto delle decisioni strategicheRelazione con la proprietà e il general managerEssere interlocutore diretto e fiduciario della proprietà per la definizione e verifica degli obiettiviLavorare in stretta sinergia con il general manager per implementare le strategie operativeContribuire alla valorizzazione dell’identità e del posizionamento della struttura, anche in relazione a eventi e progettualità specialiValutare proposte di investimento, sviluppo e nuove iniziative in ottica economica e operativaLeadership e visione managerialeCoordinare e supportare i responsabili delle divisioni (in particolare F&B, finance, operations)Promuovere una cultura aziendale orientata all’efficienza, alla qualità e alla sostenibilità economicaIntrodurre strumenti di controllo e analisi per una gestione data-drivenAssicurare il rispetto degli standard qualitativi ed esperienziali in tutte le aree operativeEsperienza comprovata in ruoli di leadership o CFO/COO in contesti di ospitalità, food & beverage, lifestyle o real estate di alto profiloBackground economico-finanziario (laurea in Economia, Business Management o simili; MBA è un plus)Eccellenti competenze in budgeting, controllo di gestione, analisi economica e reportingSensibilità per le dinamiche dell’ospitalità di nuova generazione e orientamento all’esperienzaForte leadership, visione strategica e capacità di relazione a diversi livelliItaliano fluente; inglese professionaleLocation: MilanoNote legali: Società di ricerca e selezione del personale accreditata presso Min.Lav. Aut. Min. N. 0000045 del 26 Aprile 2022. KeyPartners Italy S.r.l. tratta i dati dei soggetti interessati nel rispetto della normativa sulla privacy. Si invitano gli interessati – prima di fornire propri dati personali – a consultare l’Informativa sulla privacy ex art. 13 e 14 GDPR https://www.key-partners.it/privacy-policy-candidates/
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