Descrizione Lavoro
Ristorante specializzato in cucina di pesce cerca una figura di Responsabile di Cucina (sia operativo che organizzativo).
Conoscenza approfondita delle procedure HACCP
Conoscenze di base su food cost e gestione delle scorte
Creatività
Contratto di lavoro : Tempo pieno
Stipendio : a partire da €2.000,00 al mese
Requisiti :
Esperienza come chef: almeno 5 anni (preferenziale)
Disponibilità : Turni
Retribuzione supplementare : Premio di produzione
Posizione:
Chef di Cucina • Cusano Milanino, Italia
#J-18808-Ljbffr
