Hotel Touring Work SpecialsCerchiamo un collaboratore per la posizione di Responsabile di sala che ricopre anche parte di un rango, con passione per il proprio lavoro e professionalità.La posizione è aperta per la stagione estiva dal 28.05 al 12.10 e per la stagione invernale dal 01.12.2025 al 10.04.2026.Siamo una struttura 4 stelle recentemente rinnovata, situata nel centro di Santa Cristina, nel cuore della Val Gardena, meta di eccellenza sia d'estate che d'inverno.La struttura dispone di 37 camere/suite e offre servizio di mezza pensione, con colazione e cena. Puntiamo a un servizio curato, professionale e orientato al cliente. Siamo rinomati per la vasta selezione di vini (circa 400 etichette) e la nostra cucina distintiva.Il team di sala comprende un Responsabile, 3 chef de rang, un barista e un turnante che copre le posizioni nei giorni liberi.Talenti richiestiFormazione alberghiera o di ristorazione completata o in corsoEsperienza nel rapporto con gli ospitiSpirito di squadra, problem solving, capacità di gestione dei collaboratori e disponibilitàApertura a nuove sfide e desiderio di crescitaBuona conoscenza di tedesco, italiano e ingleseConoscenza dei vini italiani e locali, capacità di consigliare e vendereCompiti della posizioneGestione del team di sala e comunicazione con cucina e direzioneSostegno al team nella preparazione e nell’esecuzione del servizio, gestione dei tavoliOrganizzazione ordini, liste per cucina, gestione allergie e formazione del teamAssistenza professionale e cordiale agli ospitiEsecuzione di lavori preparatori per un servizio di alto livelloVantaggiLavora in uno dei luoghi più belli delle Dolomiti, patrimonio mondiale UNESCOAtmosfera di lavoro piacevole e ambiente professionaleOrario di lavoro di 6 giorni a settimana, con pasti inclusi anche nei giorni di riposoSoggiorno in camere nelle immediate vicinanze dell’hotelOpportunità di formazione interna ed esternaPossibilità di crescita e avanzamentoTicket gratuito per i bus pubblici in Alto AdigeContratto di lavoro: Tempo pieno, a tempo determinatoDurata contratto: 10 mesiRetribuzione: a partire da €2.400,00 al meseBenefitAlloggioAssistenza sanitaria integrativaMensa aziendaleParcheggio gratuitoSostegno allo sviluppo professionaleDisponibilitàDal lunedì al venerdìFestiviTurni diurni e notturniWeekendDomande di preselezioneSei in grado di gestire autonomamente una clientela internazionale, gestendo ordini, intolleranze e spiegazione del menu in italiano, tedesco e inglese?Hai conoscenze nel mondo del vino e desideri approfondire questa tematica?Hai già gestito team di sala? Descrivi brevemente le tue responsabilità.EsperienzaResponsabile sala: almeno 2 anni (preferibile)LingueTedesco (obbligatorio)Italiano (obbligatorio)Inglese (obbligatorio)Sede di lavoro: Trasferte frequentiData di inizio prevista: 27/05/2025
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