Responsibilities

Selbstständige Herstellung von Desserts Kuchen Torten und Gebäcks für Restaurant und Hotelbetrieb
Präzise Umsetzung klassischer sowie moderner Rezepturen aus der italienischen und internationalen Patisserie
Sicherstellung von Qualität Frische und einer ansprechenden Präsentation
Organisation und Sauberkeit am eigenen Posten unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam bei Veranstaltungen und Buffets
Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender
Independent preparation of desserts cakes tarts and pastries for restaurant and hotel service
Accurate execution of classic and modern recipes from Italian and international patisserie
Ensuring quality freshness and appealing presentation
Organization and cleanliness of your station in compliance with HACCP standards
Close cooperation with the kitchen team for events and buffets
Supporting the onboarding of new team members
Preparazione autonoma di dessert torte crostate e pasticceria per il servizio ristorante e alberghiero
Realizzazione precisa di ricette classiche e moderne della pasticceria italiana e internazionale
Garanzia di qualit freschezza e presentazione curata
Organizzazione e pulizia della propria postazione nel rispetto delle normative HACCP
Collaborazione con il team di cucina per eventi e buffet
Supporto all inserimento di nuovi collaboratori

Requirements

Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum / zur Konditor / in oder Koch / K chin mit Schwerpunkt Patisserie
Du bringst Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie mit
Du arbeitest kreativ genau und hast einen hohen Qualit tsanspruch
Du bist teamorientiert belastbar und flexibel im Schichtbetrieb
Du beherrschst mindestens eine der folgenden Sprachen auf B2-Niveau : Deutsch Englisch oder Italienisch
You have completed vocational training as a pastry chef or chef with a focus on patisserie
You have experience in upscale gastronomy or hotel operations
You work creatively precisely and with high quality standards
You are team-oriented resilient and flexible in shift work
You have proficiency in at least one of the following languages at B2 level : German English or Italian
Hai completato una formazione professionale come pasticcere / pasticcera o cuoco / cuoca con specializzazione in pasticceria
Hai esperienza nella gastronomia di alto livello o nel settore alberghiero
Lavori in modo creativo preciso e con elevati standard qualitativi
Sei orientato / a al lavoro di squadra flessibile e resistente allo stress nei turni
Possiedi una conoscenza di almeno una delle seguenti lingue a livello B2 : tedesco inglese o italiano
Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum / zur Koch / K chin Du verf gst ber Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Du bringst erste F hrungserfahrung mit oder bist bereit, diese in der Rolle zu entwickeln Du arbeitest strukturiert, belastbar und teamorientiert Du beherrschst mindestens eine der folgenden Sprachen auf B2-Niveau : Deutsch, Englisch oder Italienisch

Benefits

Kostenlose Verpflegung und Unterkunft
Arbeiten in einem internationalen und motivierten Team
Langfristige Entwicklungsperspektiven und ein wertsch tzendes Arbeitsumfeld
Arbeiten wo andere Urlaub machen in einer Region mit hoher Lebensqualit t und besonderem Ambiente
Free meals and accommodation
Working in an international and motivated team
Long-term development opportunities and a respectful work environment
Work where others go on vacation in a region with high quality of life and a unique atmosphere
Vitto e alloggio gratuiti
Lavoro in un team internazionale e motivato
Opportunit di sviluppo a lungo termine in un ambiente di lavoro rispettoso
Lavorare dove gli altri vanno in vacanza in una regione con alta qualit della vita e un atmosfera unica

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