Per rinomata realtà operante nel settore turistico sita nella provincia di Grosseto, si ricerca un Cuoco Capo Partita.ResponsabilitàPreparazione e cottura alimenti: supervisione dei processi di preparazione e cottura, gestendo i tempi e la qualità delle pietanze.Controllo qualità: garantire gli standard qualitativi richiesti.Gestione delle scorte: monitoraggio delle scorte alimentari.RequisitiEsperienza pregressa come Cuoco Capo Partita in hotel di lusso o ristoranti.Capacità di gestione della partita.Conoscenza delle tecniche culinarie e delle tendenze gastronomiche.OffertaContratto: assunzione diretta con azienda cliente.Luogo di lavoro: provincia di Grosseto.CCNL terme - Federterme (14 mensilità).Vitto e alloggio garantito presso Staff House.Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.Settore: Ristorazione / CateringRuolo: Altro
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