Informazioni sul ruoloDamot’ Ristorante40 coperti max, zonaDarsena Milanocerca :Capo Sala / Chef de RangRequisito fondamentale Inglese fluente, altre lingue un plusResponsabilitàDimostrare spiccate doti di leadership e gestione dello stressCollaborare con lo Chef per rispondere alle richieste mail per gruppi o eventi privatiMantenere aggiornati i menù food & drinkMantenere la sala in ordine e assicurare una pulizia quotidiana accurataAccudire ogni cliente con eleganza, accuratezza e cortesiaConoscere menù, lavorazioni e prodotti utilizzati, abbinamento cibo vinoRealizzare cocktail baseCameriere / a di salaSupportare lo Chef de Rang con responsabilitàPadronanza lingua ingleseRapidità e precisioneOfferta e requisitiPer tutte le posizioni si offreApertura solo seraleContratto a tempo determinato con possibilità di estensioneCompenso commisurato alle reali capacitàChiediamoItaliano MadrelinguaSerietàAttestati aggiornati HACCP e sicurezzaEsperienza minimo 1 annoPredisposizione al lavoro di squadraDisponibilità immediata e a lavorare nei weekend
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