Overview
Gi Group SpA, autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26 / 11 / 2004 PROT. 1101 - SG) RICERCA per strutturata Azienda Cliente nella GDO :
Ruolo
CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA
Responsabilità

Coordinare il lavoro dei propri collaboratori;
Assicurare l'efficienza delle attività del reparto;
Gestire gli ordini, gli orari, le ferie, il flusso merci;
Lavorare in prima persona il prodotto (disosso e taglio grana);
Occuparsi della formazione degli addetti al banco salumeria e gastronomia;
Occuparsi anche in prima persona del servizio al cliente e di tutte le altre attività ausiliarie alla vendita all'interno del reparto salumeria e gastronomia.

Requisiti

Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto salumeria e / o taglio peso;
Conoscenza dei salumi e formaggi;
Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione dei prodotti;
Capacità di analisi dei dati economici del reparto;
Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO;
Flessibilità oraria su turni e nel weekend;
Precisione e cura dei dettagli;
Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativa;
Flessibilità e buona gestione dello stress.

Orario e sede
Orario di lavoro: full-time
Sede di lavoro: Novara

#J-18808-Ljbffr