Capo Partita di Cucina – HOTEL de LEN – Cortina d’Ampezzo
Situato a Cortina d’Ampezzo, L’Hotel De Len è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza un’occasione di cura di sé.
L’Hotel De Len propone un nuovo concetto di ospitalità e benessere basato su esperienze locali e sulla sostenibilità. Lavorare con noi significa far parte di una grande azienda dove si respira aria di famiglia e si è valorizzati come persone.
Posizione
Sei un/a appassionato/a di cucina e ami lavorare in squadra? All’Hotel De Len cerchiamo un/a Capo Partita che porti tecnica, creatività e precisione nel nostro team.
Cosa farai

Gestirai la tua partita (antipasti, primi o secondi, scegliamo insieme dove esprimi il meglio).
Ti assicurerai che ogni piatto rispetti i nostri standard di qualità e presentazione.
Lavorerai a stretto contatto con lo Chef e con il resto della brigata, condividendo idee e supporto.
Supervisionerai la preparazione degli ingredienti e l’organizzazione della tua postazione, mantenendola sempre ordinata e funzionale.

Requisiti

Esperienza consolidata come Capo Partita o in ruoli simili.
Conoscenza delle tecniche di cucina e passione per i dettagli.
Capacità di lavorare sotto pressione e di trasmettere calma e sicurezza al team.
Flessibilità e voglia di crescere in un ambiente dinamico e stimolante.

Benefici

Equità retributiva e salari competitivi.
Staff house nelle vicinanze per comfort e comodità.
Mensa aziendale: pasti gratuiti durante l’orario di lavoro.
Corporate benefits: sconti e agevolazioni su servizi e prodotti.
Family & Friends benefits: sconti speciali per familiari e amici.
Assorbenti gratuiti per il benessere del nostro staff femminile.
Sportello d’ascolto psicologo: consulenze gratuite per il supporto mentale.
Regali di compleanno per lo staff.
Staff party: eventi sociali per rafforzare il team.
Challenge: sfide periodiche per mantenere alto l’entusiasmo e la motivazione.

Informazioni aggiuntive
Full-time, Mid‑Senior level, settore hospitality. Location: Cortina d’Ampezzo, Veneto, Italy.
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