Descrizione Lavoro
Offriamo il ruolo di CUOCO/A CAPO PARTITA con possibilità di inserimento immediato per nostra struttura Blu Hotel Senales: Hotel Zirm **** Val Senales (BZ).Collaborerai a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni.E' la posizione adatta a te se hai:- Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali- Hai preparazione su tutte le partite- Conosci la cucina tipica regionale- Hai cura ed attenzione nella preparazione e nella presentazione dei piattiCompletano il profilo: professionalità, serietà e capacità di lavorare in team.
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