Capo partita | Ristorante | Agrate Brianza
Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, è alla ricerca di un/a Capo Partita che voglia intraprendere un percorso lavorativo nel settore della ristorazione a Agrate Brianza. Dai un’occhiata a questa opportunità e invia la tua candidatura.
Cosa prevede l'offerta?

Stipendio: primo mese 5 o 4 livello turismo, a seguire inserimento con eventuale netto fino a 1800 euro netti mensili da valutare a seconda dell'esperienza.
Tipologia e durata contrattuale: Inserimento in somministrazione a tempo determinato con finalità di assunzione diretta.
Giorni e orari di lavoro: full time 40h settimanali. Turni spezzati dal lunedì alla domenica nelle fasce orarie 9.30/10.30‑15.00 e 17.30/18.30‑24.00, 1 giorno e mezzo di riposo a rotazione.
Periodo di inizio: prima possibile.

Cosa vorremmo trovare in te?

Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di capo partita o cuoco/a.
Conoscenza delle principali tecniche di cucina tradizionale e moderna.
Capacità di lavorare in autonomia e in team.
Flessibilità e disponibilità.
Capacità di organizzare la propria partita in modo efficiente.
Passione per la cucina e voglia di crescere professionalmente.

Di cosa ti occuperai?

Preparazione e gestione della partita assegnata (antipasti, primi, secondi o pizzeria).
Coordinamento con la brigata di cucina per assicurare un servizio fluido.
Controllo qualità delle materie prime e dei piatti in uscita.
Supervisione delle attività di preparazione e mise en place.
Pulizia e riordino della propria postazione di lavoro.
Monitoraggio delle scorte e approvvigionamento.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Dati Principali

Settore: Turismo - Ristorazione
Tipo di contratto: Tempo determinato
Orario di Lavoro: Full time
Titolo di studio: Scuola dell'obbligo

Indirizzo: Via Pietro Paleocapa, 7, 20121 Milano MI, Italia
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