MOSTRACI IL TUO TALENTO!Sei pronto a vivere un’estate indimenticabile sotto il sole della splendida Sicilia? Con il gruppoBZAR HOTELS, non stiamo solo cercando professionisti, ma veri e propri creatori di esperienze straordinarie!Lavorare in uno dei nostri hotel5 stelle significa entrare a far parte di un teamdinamico,appassionato e sempre pronto a regalare momenti unici ai nostri ospiti.Noi di BZAR HOTELS crediamo che il successo del nostro gruppo sia merito delle persone che ne fanno parte: per questo valorizziamo il tuoentusiasmo, la tuaprofessionalità e, soprattutto, il tuosorriso.Se cerchi una sfida che uniscalusso,passione edivertimento in una location da sogno, sei nel posto giusto. Preparati a fare parte di qualcosa di speciale: un’estate al top, insieme a noi, per lasciare il segno nell’ospitalità dialta classe!Cosa cerchiamo in te:2 anni di esperienza in ruolo simile;conoscenza delle materie prime e della loro lavorazione;conoscenza della cucina italiana;velocità di esecuzione;capacità di lavorare ad alti ritmi;versatilità;informazione sulle tendenze del momento in fatto di cibo;capacità comunicative;giocatore di squadra;leadership.Benefit:mensa aziendale;kit aziendale;sconto dedicato nelle strutture F&B del gruppo;bonus porta un amico (in azienda);bonus compleanno.Ti occuperai di:selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare gli ordini e garantire le scorte della dispensa;vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi;eseguire le operazioni di preparazione ed il set-up della propria linea;gestire e organizzare la propria partita;sovrintendere le preparazioni e le cotture dei cibi dei commis della propria partita;collaborare con gli addetti delle altre postazioni;costantemente assicurarsi del rispetto degli standard qualitativi, della corretta porzionatura e dell’adeguata presentazione delle pietanze;curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina;organizzare ed eseguire le pulizie ordinarie e straordinarie ed eventuali preparazioni per il giorno seguente, al calare del volume di lavoro.Sede di lavoro:TaorminaCosa ti offriamo:stipendio commisurato all'esperienza;contratto a norma di legge;festivi maggiorati;orario notturno maggiorato;percorso di formazione continua;possibilità di crescita all'interno dell'azienda;ambiente giovane e dinamico;standard di ospitalità made in Italy e fortemente orientato all’innovazione;NON offriamo vitto e alloggio.Orario di lavoro:Full-time, 6 giorni su 7Stipendio / RAL:a partire da 28.000,00Tipo di contratto:Full-timeHai tutti i requisiti richiesti e hai voglia di iniziare un’avventura con noi? Inviaci la tua candidatura. BZAR hotels sta aspettando solo te!#lavoraconbzarhotel
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