Descrizione Lavoro
OverviewL'hotel voco Milan-Fiere sito in zona Certosa, contemporanea struttura facente parte del gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un* Capo Partita da inserire a supporto della brigata di cucina con contratto a chiamata.Di cosa ti occuperaiDi cosa ti occuperai:Preparare e cucinare i piatti garantendo il rispetto degli standard qualitativi.Organizzare il lavoro della partita assegnata, coordinando colleghi e tempistiche.Collaborare a stretto contatto con lo Chef e la brigata, assicurando armonia e precisione in ogni fase di servizio.Preparare pietanze destinate anche a buffet e banchetti, adattando tecniche e tempistiche alle diverse tipologie di servizio.Chi vorremmo incontrareChi vorremmo incontrare: Persone appassionate di cucina, creative e versatili, capaci di gestire diverse partite con attenzione al dettaglio e cura estetica.Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere di pari livello, possiede solide capacità organizzative e relazionali e si distingue per spirito di squadra e orientamento all’ospite.Cosa offriamo & BenefitCosa offriamo & Benefit:Contratto a chiamataStaff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolatePer il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua sceltaMaggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorniMensa aziendaleLa struttura è fornita di parcheggio. Non offre alloggio, pertanto si cercano persone domiciliate nei pressi del luogo di lavoro.Altre opportunitàAddetto/a cucina Pizzikotto - Opportunità a Milano CelioAddetti/e cucina Old Wild West - Opportunità a Milano BicoccaAddetti/e cucina Wiener Haus - Opportunità a AreseAddetti/e cucina Old Wild West - Opportunità a Milano Sempione
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