HoscoRistorante N'uovo vino e cucina all'interno dell' Hotel 4 stelle Antico Borgo di Sutri, a Sutri, (VT), è alla ricerca di:Chef Capo Partita Da Inserire All'interno Del Proprio Team. Il Ristorante è Legato Ad Un Importante Progetto Di Sviluppo. Il Menu è Legato Alla Cucina Italiana Soprattutto Del Centro Italia In Chiave Fine Dining. Richiesta Esperienza Anche In Contesti Banqueting. La Persona Ideale Ha Almeno 3 Anni Di Esperienza e Le Caratteristiche Richieste Sono Le SeguentiAvvalorate capacità di gestione della partita in contesti di fine diningAutonomia nella gestione del proprio rango e nell'organizzazione del servizioConoscenza di preparazioni in contesti di ristoranti gourmet, strutture di lusso, banquetingCapacità di coordinamento con l'intero team di cucina sotto le indicazioni del giovane executive chefRispetto delle procedure e delle direttive aziendaliCompletano la figura: propensione a lavorare in un team; voglia di eccellenza per il servizio, positività, dinamismo, capacità di coltivare la propria professionalità con passione e tenacia.È offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. Orario full time (due giorni di riposo) con turni variabili a seconda delle esigenze di servizio.L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato, SomministrazioneOrarioDal lunedì al venerdìFestivoOrario flessibileTurniWeekendData di inizio prevista: immediataContratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato, SomministrazioneRetribuzione: a partire da €1.600,00 al meseDisponibilitàDal lunedì al venerdìFestivoTurniTurno diurnoWeekendEsperienzacapo partita: 3 anni (Obbligatorio)Settore: Hotel/TurismoRuolo: Ristorazione/Hotellerie
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