Descrizione Lavoro
Posizione
CIRFOOD a Cinisello Balsamo, Lombardia, Italia. Posizione: Responsabile della produzione pasti (Capo Cuoco/Capo Cuoca).
Responsabilità
Coordinamento e organizzazione di un team di una quindicina di persone;
Pianificazione e produzione del menù giornaliero;
Gestione degli ordini e del piano di autocontrollo;
Gestione economica del budget dell'unità produttiva;
Gestione fornitori per gli ordini delle materie prime e controllo rotazione del magazzino.
Candidati
Esperienza comprovata nel ruolo di Capo Cuoco/Capo Cuoca, preferibilmente presso aziende del settore ristorazione collettiva.
Offerta
Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavoro full time dal lunedì al venerdì (05.00 - 14.00).
Equal Opportunity
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.
Privacy
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dal Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy
#J-18808-Ljbffr