Data: 27/11/2025
Hosco
Responsabilità
La risorsa selezionata si occuperà di: assicurare e/o organizzare l'allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità e l'estetica; accogliere l'ospite, accompagnandolo al tavolo, presentando il menù e la carta dei vini, suggerendo i migliori abbinamenti e gestendo il servizio al tavolo.
Requisiti

è diplomato/a nel settore turistico-alberghiero;
ha maturato un'esperienza di almeno 2 anni in analoga posizione in hotel 4-5 stelle;
conosce le tecniche di mise en place di un ristorante à la carte;
ha ottima conoscenza del mondo del vino, dei distillati e dei cocktail;
ha ottime doti comunicative e conosce le tecniche di vendita e cross‑selling;
parla fluentemente inglese e preferibilmente di una seconda lingua straniera;
è una persona curata, dotata di senso estetico, attento ai dettagli e alla qualità;
sa lavorare sia in team che autonomamente;
ha conoscenza in materia di igiene e di sicurezza, preferibilmente in possesso di HACCP;
disponibile a lavorare su turno unico compresi i weekend e i giorni festivi.

Si offre un contratto iniziale a tempo determinato, con concrete possibilità di stabilizzazione e crescita professionale; inquadramento secondo il contratto collettivo del CCNL Turismo Confcommercio. La selezione è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903/77.
Inviare Curriculum Vitae con foto e autorizzazione al trattamento dati in base al art. 13 del D. Lgs. 196/2003 e al art. 13 GDPR 679/16 all'indirizzo mail ... specificando nell'oggetto la posizione per la quale ci si candida.
Settore
Hotel/Turismo
Ruolo
Ristorazione/Hotellerie
#J-18808-Ljbffr