OverviewSaporvivo , società del Gruppo GKSD specializzata nel settore della ristorazione , è alla ricerca di un / una Cameriere / a dinamico / a e affidabile per i nostri locali per svolge attività sia di bar che di ristorante. La figura lavorerà a contatto diretto con la clientela occupandosi del servizio in sala, del banco caffetteria, della gestione della cassa e delle operazioni di apertura / chiusura del punto ristorativo.Mansioni principaliAttività di cassa : emissione scontrini / fatture, gestione pagamenti (contanti, POS), rendicontazione di fine turno e chiusura cassa.Servizio ai tavoli — bar e ristorante : accoglienza clienti, presa comande, servizio portate e bevande al tavolo, gestione conto, cura della mise en place e della presentazione dei tavoli.Apertura e chiusura del punto ristorativo : preparazione sala e banco, controllo scorte base, chiusura operativa e controllo pulizie finali.Servizio caffetteria : conoscenza ed esperienza al banco nel settore caffetteria, preparazione di bevande calde e qualora richiesto, anche preparazioni semplici di miscelazione.Pulizie : mantenimento ordine e pulizia di sala e banco durante il servizio, riordino e pulizie di chiusura (lavaggio stoviglie minori se necessario, pulizia tavoli e aree comuni).RequisitiEsperienza pregressa come cameriere / a in bar o ristorante di alto livello.Conoscenza delle procedure di cassa e utilizzo POS.Capacità di lavorare in team, gestione del ritmo nei momenti di alta affluenza e orientamento al cliente.Disponibilità a lavorare su turni e qualora sia richiesto anche fine settimana e festivi.Conoscenza della lingua inglese.Titolo HACCP o disponibilità a conseguirlo.Cosa offriamoContratto e inquadramento commisurati all’esperienza.Formazione on-the-job su servizio bar / ristorazione e procedure cassa.Ambiente di lavoro dinamico e professionale.Buoni pasto.Luogo : Ospedale San Raffaele – Ospedale Galeazzi S. AmbrogioTipo di contratto : Tempo pieno / Part-time – Tempo determinato
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