Descrizione
Mixa il tuo talento dietro il bancone nel cuore di Genova!
Casa Nawal è una trattoria dall’atmosfera informale che porta una ventata di freschezza nel centro di Genova: un locale dove la passione per la buona cucina si accompagna a un servizio bar di qualità e a una clientela eterogenea e dinamica. Qui il sorriso fa parte della divisa.
Il ruolo di bartender è centrale: Casa Nawal cerca un professionista o una professionista con almeno 2 o 3 anni di esperienza vera dietro il bancone. Se conosci la mixology, hai entusiasmo per la miscelazione e ti piace dialogare anche in inglese con clienti e colleghi, questa è la tua occasione.
Nel concreto ti occuperai di :

Preparazione, presentazione e cura della drink list
Gestione del bancone dalla linea alla pulizia
Comunicazione efficace e accoglienza ospiti di ogni provenienza

Apprezzata la conoscenza della lingua inglese.
Vengono presi in considerazione anche profili con minor esperienza.
Contratto
Cosa prevede l'offerta :

Contratto: tempo determinato con finalità di assunzione.
Retribuzione: a partire da 1.400 € netti al mese (può essere superiore in base all'esperienza del candidato, su 14 mensilità).
Benefit: mance di buon livello.

Orario di lavoro :

Impegno: full time.
Turni: unici serali
Settimana lavorativa: si lavora su 5 giorni.
Domenica e lunedì di riposo.

Cosa offre l'azienda

Mance TOP

Competenze necessarie

Classificazione alcolici / analcolici
Comunicazione con i clienti
Conoscenza strumentazione
Miscelazione
Preparazione bancone e della linea
Produzione preparati per miscelazione
Pulizia del bar
Spillare
Tecniche di conservazione prodotti
Tecniche di mixology
Creazione drink list

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