La figura dovrà occuparsi della predisposizione del banco bar per il servizio, che, da dietro il bancone, si occupa di preparare caffè, bevande varie, cocktail, cibi dolci o salati.Requisiti richiesti:Nozioni di alimentazione e igiene.Principali esigenze e abitudini delle diverse tipologie di clientela, italiana e straniera.Nozioni di gastronomia, cucina nazionale e regionale.Conoscenze enologiche, servizio di vini e bevande in genere.Preparazione del caffè e di altre bibite.Allestire il banco.Gestire la cassa del locale.In alcuni casi, diventare anche cameriere, prendendo ordinazioni e servendo ai tavoli.Educazione, galateo e savoir-faire.Tecniche di vendita.Preparare drink particolari e basici, utilizzando gesti rapidi e tecniche specifiche.Esperienza pregressa come barman e/o bartender, preferibilmente in bar e ristoranti prestigiosi.Disponibilità full-time.Capacità e conoscenze:Saper reggere un lavoro che richiede abilità manuali e resistenza fisica.Lavorare sotto pressione, gestendo correttamente i momenti e le situazioni stressanti.Capire le esigenze della clientela (empatia).Possedere abilità pratiche per lo svolgimento dei servizi richiesti dall'azienda.Capacità specifiche nella preparazione dei drink.Intrattenere i clienti.Parlare le principali lingue straniere, in particolare l'inglese.Vendere prodotti e servizi.Contratto di lavoro: Tempo pieno.Disponibilità: Orario flessibile.Creare un avviso di lavoro per questa ricercaLa vostra privacy è molto importante per noiConsigliamo di leggere attentamente l'informativa sulla privacy, poiché noi e i nostri partner trattiamo i dati personali come dati di navigazione e identificatori univoci, per migliorare i nostri servizi e supportare le attività di marketing. Puoi modificare le tue preferenze in qualsiasi momento accedendo alle impostazioni sulla privacy.
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