Hosco
Responsabilità

Preparare cocktail, drink e bevande calde/fredde con attenzione a ricette, presentazione e standard qualitativi.
Accogliere gli ospiti al bar con cortesia e professionalità, garantendo un servizio personalizzato in ogni momento.
Raccontare la drink list, consigliare cocktail signature e suggerire abbinamenti con prodotti della cucina.
Gestire in autonomia la postazione bar: ordini, pulizia, cura della mise en place, inventario e riassortimento.
Mantenere elevati livelli di igiene e sicurezza alimentare secondo normativa HACCP.
Collaborare attivamente con il team di sala, cucina e sommelier per garantire la miglior customer experience.
Gestire operazioni di cassa e documentazione relativa alle consumazioni.
Preparare drink per eventi, aperitivi, banchetti e serate a tema.

Requisiti richiesti

Esperienza come bartender/barista in hotel, locali di alto livello o ristoranti gourmet (almeno 2 anni nel ruolo).
Conoscenza delle tecniche di mixology, preparazione classici internazionali, caffetteria e servizio vini/bar.
Gradita certificazione professionale e partecipazione a master class o competizioni.
Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza dell'inglese (altre lingue sono un plus).
Capacità di lavorare in team, flessibilità oraria e disponibilità a coprire turni, weekend e festivi.
Cura della persona, attenzione ai dettagli e orientamento al cliente internazionale di fascia alta.
Precisione nel maneggiare cassa e strumenti di lavoro digitali.

Soft skills

Eccellenti capacità relazionali e comunicative.
Problem solving, resistenza allo stress e rapidità nelle situazioni di alta affluenza.
Creatività nella presentazione dei drink e attenzione alle nuove tendenze mixology.
Discrezione, professionalità ed energia positiva.
Spirito di squadra e autonomia organizzativa.

Un pacchetto di benefit che fa la differenza
Entrare a far parte del nostro team significa beneficiare di un pacchetto di vantaggi pensato per la tua serenità e la tua crescita:

Partecipazione alla distribuzione delle tips: ogni collaboratore prende parte alla distribuzione delle tips raccolte direttamente all'interno del Resort. la gestione avviene in modo trasparente ed equo, con erogazione mensile
Piano incentivi: oltre alla retribuzione concordata, è previsto un sistema premiante (Incentive Plan) legato al raggiungimento di obiettivi condivisi, che valorizza l'impegno e i risultati di ciascuno.
Accesso a sconti da oltre 600 prestigiosi marchi (moda, tecnologia, arredamento, sport e tanto altro).
Iniziative: due iniziative pensate per usufruire di offerte dedicate a vostri viaggi e a quelli di amici e parenti
Formazione continua: partecipazione a diversi corsi di formazione tra cui: corsi in lingua inglese, corsi di comunicazione e sicurezza sul lavoro.
Ambiente di lavoro dinamico: Un team unito e stimolante, dove il tuo contributo è sempre valorizzato.
Alloggio: interni o esterni al corpo centrale del Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort
Mensa per i dipendenti: uno Chef attento si prenderà cura del vostro piano alimentare.

Se il mondo dell'hotellerie di lusso e la mixology sono la tua passione, inviaci la tua candidatura! Offriamo opportunità di sviluppo e un ambiente dove ogni dettaglio fa la differenza nell'esperienza dell'ospite.
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
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