Siamo alla ricerca di un/una Bartender da inserire nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana, una figura operativa che contribuisca alla qualità del servizio bar e all’esperienza complessiva dell’ospite, lavorando in coordinamento con l’Head Bartender e il team F&B.
La risorsa sarà coinvolta attivamente nella preparazione e nel servizio delle bevande, garantendo coerenza con gli standard della struttura, attenzione al dettaglio e cura della relazione con l’ospite.
Responsabilità principali

Accogliere gli ospiti con professionalità, cortesia e attenzione alle loro esigenze
Preparare e servire bevande alcoliche e analcoliche secondo le ricette e gli standard definiti
Garantire un servizio accurato, puntuale e di qualità costante
Supportare l’Head Bartender nella gestione operativa del bar
Curare ordine, pulizia e corretta organizzazione dell’area bar e delle attrezzature
Collaborare alla gestione delle scorte e al corretto stoccaggio dei prodotti
Applicare le procedure di igiene, sicurezza e HACCP
Lavorare in sinergia con il team di sala e cucina per assicurare fluidità del servizio
Esperienza pregressa nel ruolo di Bartender, preferibilmente in contesti strutturati o hospitality di livello
Buona conoscenza delle tecniche di base di miscelazione e dei principali prodotti beverage
Orientamento al servizio e attenzione all’esperienza dell’ospite
Precisione, affidabilità e capacità di lavorare sotto pressione
Buone capacità comunicative e attitudine al lavoro di squadra
Conoscenza della lingua inglese
Flessibilità operativa e disponibilità al lavoro su turni

Condizioni contrattuali

Contratto CCNL Turismo – Full Time a tempo determinato

Benefit e vantaggi

Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo
Accesso a eventi riservati al personale Tenuta Toscana
Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team
Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all’interno del resort e della tenuta
Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona

Dotazioni fornite

Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto
Uniformi e relativo servizio lavanderia

Sede di lavoro: Castelfalfi (FI)
È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia.
La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge.
Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@tenutatoscana.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/201
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