Mangia’s Resorts, prestigioso marchio dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia’s offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo. A testimonianza del nostro impegno verso l’eccellenza e il riconoscimento internazionale, due dei nostri resort fanno parte della prestigiosa Autograph Collection by Marriott, mentre uno è affiliato alla raffinata Curio Collection by Hilton.
Stiamo cercando la stagione estiva 2026 un/una barman/barlady da inserire presso il Mangia's Himera Resort.
La risorsa ideale è responsabile della preparazione e somministrazione di bevande alcoliche e analcoliche, cocktail e drink speciali, assicurando un servizio di alta qualità al cliente. Collabora con il team di sala e contribuisce a creare un’esperienza piacevole e professionale per la clientela.
Responsabilità

Preparare e servire cocktail, bevande alcoliche e analcoliche secondo gli standard dell’azienda
Gestire il banco bar in autonomia, mantenendo ordine e pulizia costante
Accogliere i clienti con cortesia, fornendo informazioni sulle bevande e consigliando abbinamenti
Collaborare con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluido
Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro
Controllare e rifornire scorte di liquori, ingredienti e materiali di consumo

Requisiti

Esperienza pregressa come barman/barlady o in ruolo simile
Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza sul lavoro
Conoscenza approfondita di cocktail, mixology e tecniche di preparazione bevande
Ottime capacità comunicative e orientamento al cliente
Attitudine al lavoro di squadra e collaborazione
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend e giorni festivi
Conoscenza della lingua inglese

Cosa si offre

Contratto stagionale
Possibilità di alloggio
Vitto garantito (1€ al giorno)
Opportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda
Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo
Formazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento

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