Position: Barman / Barlady (tempo determinato) - NH Collection Murano Villa - Minor Hotels - Southern EuropeMission: In qualità di Barman / Barlady, sarai responsabile di garantire il servizio bar, l'assistenza ai clienti, la preparazione delle bevande e di agire come ambasciatore o ambasciatrice del ristorante/bar per assicurare un servizio di qualità ed eccellenza, superando le aspettative dei clienti.Responsabilità:Allestire il cocktail bar, il bar e il ristorante.Gestire la produzione, gli ordini, il controllo delle scorte di alcolici e bevande in generale, rifornire il bar.Supervisionare l'ordine e la pulizia del punto vendita assegnato.Accogliere i clienti e guidarli a prendere posto.Consigliare sui prodotti disponibili, prendere le ordinazioni e adattarsi alle richieste dei clienti.Allestire, smontare e pulire i tavoli dell'hotel.Preparare e servire colazioni, pranzi, cene e servizi bar mantenendo gli standard di qualità.Conoscere approfonditamente i menu e i prodotti offerti.Assicurare il rispetto degli standard di qualità del marchio Collection.Cerchiamo:Esperienza professionale in ruoli simili.Conoscenza dell'inglese e preferibilmente di un'altra lingua straniera.Creatività e capacità di innovazione.Corso professionale relativo alla funzione (preferibile).Conoscenza delle norme HACCP, igiene e sicurezza.Sorriso sincero, buona presenza e simpatia.Orientamento al cliente, passione per il servizio, atteggiamento professionale, lavoro di squadra e flessibilità oraria.Minor Hotels Europe & Americas si impegna a creare carriere entusiasmanti e a offrire esperienze interculturali. I nostri vantaggi includono:Esperienza mondiale con oltre 150 nazionalità.Opportunità di crescita professionale internazionale.Programmi di formazione e iniziative di benessere.Tariffe scontate e vantaggi esclusivi per i membri del team.
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