THE SENSE EXPERIENCE RESORT è un esclusivo resort inaugurato a fine luglio 2020, nel cuore della Maremma Toscana. Immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica, a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata. Recentemente si è posizionato al settimo posto tra le mille aziende di spicco nell’FT 1000, una classifica annuale delle aziende più in crescita in Europa.
Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all’interno delle aziende del nostro gruppo. Il tuo talento e la tua determinazione saranno il motore del tuo e del nostro successo!
Posizione : Siamo alla ricerca, per la stagione estiva 2025, di un/una Bar Manager.
Mansioni :

Gestione, formazione e coordinamento dei collaboratori, organizzando quotidianamente il lavoro e creando una squadra armoniosa e collaborativa utilizzando gli strumenti gestionali e informatici messi a disposizione dall’azienda;
Redazione della proposta beverage;
Creazione di signature cocktails da proporre in abbinamento ai piatti selezionati dal menù Fine Dining Eaté;
Responsabilità degli addebiti delle consumazioni presso il proprio outlet;
Redazione dell’inventario di fine mese nei tempi richiesti dall’azienda;
Gestione di eventuali criticità nel servizio, assicurandosi della soddisfazione dei clienti;
Assicurazione che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate nel suo reparto secondo quanto disposto dalle procedure aziendali e dalle normative vigenti.
Comprovate esperienze nel ruolo di Bar Manager in Hotel e/o Resort 4*
Proattività, propensione al cliente e al servizio anticipatorio;
Ottime conoscenze e competenze di dominio documentabili (AIBES o equivalenti);
Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua (preferibilmente tedesco) costituirà un plus;
Buona predisposizione al lavoro in team, ottime doti relazionali e di problem solving, autonomia e dinamicità.
Contratto a tempo determinato CCNL Turismo (periodo da concordare);
Retribuzione commisurata all’esperienza maturata;
Fornitura divise e servizio di lavaggio delle stesse gratuito.

Cosa ci rende speciali :

Opportunità di crescita professionale, anche all’interno di altre strutture presenti nel nostro Gruppo;
Un ambiente di lavoro inclusivo, ambizioso e stimolante;
Formazione continua e supporto nello sviluppo delle tue competenze;
Benefit per segnalazioni di collaboratori che lavoreranno con noi tutta la stagione;
Possibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un’auto aziendale nei giorni liberi (come da nostro regolamento interno);
Alloggi per il personale e mensa sempre garantita, anche nel giorno di riposo.

Come candidarsi :
Invia il tuo curriculum vitae aggiornato all’indirizzo email [inserire indirizzo email] specificando nell’oggetto "Candidatura Bar Manager - Estate 2025". Siamo impazienti di conoscere il tuo talento e di offrirti questa opportunità di crescita!
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