Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno delle aziende del nostro gruppo. Il tuo talento e la tua determinazione saranno il motore del tuo e del nostro successo!
Posizione: Bar Manager - Stagione Estiva 2025
Il nostro esclusivo resort, inaugurato a luglio 2020 nel cuore della Maremma Toscana, è immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica, vicino a Torre Mozza. Dispone di una spiaggia privata ed è stato recentemente riconosciuto come una delle aziende più in crescita in Europa.
Mansioni:

Gestione, formazione e coordinamento del team di bar, organizzando il lavoro quotidiano e creando un ambiente di lavoro armonioso utilizzando gli strumenti aziendali;
Creazione di signature cocktails in abbinamento ai piatti del menù Fine Dining Eaté;
Gestione degli addebiti delle consumazioni presso il bar;
Redazione dell'inventario di fine mese secondo le scadenze aziendali;
Gestione di eventuali criticità nel servizio, garantendo la soddisfazione del cliente;
Assicurare il rispetto delle norme di igiene e sicurezza nel reparto, secondo le procedure aziendali e normative vigenti.

Requisiti:

Esperienza comprovata come Bar Manager in hotel o resort 4 stelle;
Proattività e forte orientamento al cliente e al servizio anticipatorio;
Ottime competenze documentabili (AIBES o equivalenti);
Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua, preferibilmente tedesco, è un plus;
Buone capacità relazionali, problem solving, autonomia e dinamicità.

Offriamo:

Contratto a tempo determinato secondo CCNL Turismo (periodo da definire);
Retribuzione commisurata all'esperienza;
Fornitura di divise e servizio di lavaggio gratuito;
Opportunità di crescita professionale all’interno del gruppo;
Ambiente di lavoro inclusivo, stimolante e in continua formazione;
Benefit per collaboratori stagionali;
Possibilità di usufruire di un'auto aziendale nei giorni liberi, compatibilmente con le politiche interne;
Alloggio e mensa garantiti anche nei giorni di riposo.

Per candidarti:
Invia il tuo CV aggiornato e una lettera di presentazione all'indirizzo email: [inserire indirizzo email].
#J-18808-Ljbffr