THE SENSE EXPERIENCE RESORT
È un esclusivo resort inaugurato a fine luglio 2020, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica, a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza. Si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata. Recentemente si è posizionato al settimo posto tra le mille aziende di spicco nell’FT 1000, una classifica annuale delle aziende più in crescita in Europa.
Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno delle aziende del nostro gruppo. Il tuo talento e la tua determinazione saranno il motore del tuo e del nostro successo!
Posizione
Siamo alla ricerca, per la stagione estiva 2025, di una figura di Bar Manager.
Mansioni

Gestione, formazione e coordinamento dei collaboratori, organizzando quotidianamente il lavoro e creando una squadra armoniosa e collaborativa utilizzando gli strumenti gestionali e informatici messi a disposizione dall’azienda;
Redigere la proposta beverage;
Creare signature cocktails da proporre in abbinamento ai piatti del menù Fine Dining Eaté;
Responsabile degli addebiti delle consumazioni presso il proprio outlet;
Responsabile della redazione dell’inventario di fine mese nei tempi richiesti dall’azienda;
Gestire eventuali criticità nel servizio, assicurando la soddisfazione dei clienti;
Assicurare che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate nel reparto, secondo le procedure aziendali e le normative vigenti.

Requisiti

Esperienza comprovata nel ruolo di Bar Manager in Hotel e/o Resort 4*-5*;
Proattività, propensione al cliente e al servizio anticipatorio;
Ottime conoscenze e competenze di dominio documentabili (AIBES o equivalenti);
Ottimo standing;
Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua, preferibilmente tedesco, costituisce un plus;
Buona predisposizione al lavoro in team, ottime doti relazionali e di problem solving, autonomia e dinamicità.

Offriamo

Contratto a tempo determinato CCNL Turismo (periodo da concordare);
Retribuzione commisurata all’esperienza maturata;
Fornitura divise e servizio di lavaggio gratuito.

Cosa ci rende speciali

Opportunità di crescita professionale, anche all’interno di altre strutture del nostro Gruppo;
Un ambiente di lavoro inclusivo, ambizioso e stimolante;
Formazione continua e supporto nello sviluppo delle tue competenze;
Benefit per segnalazioni di collaboratori che lavoreranno con noi tutta la stagione;
Possibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un’auto aziendale nei giorni liberi (come da regolamento interno);
Alloggi per il personale e mensa sempre garantita, anche nel giorno di riposo.

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