ASSISTANT STORE MANAGER - Bologna, BolognaBologna, ItalyMALO HR aiuta le aziende a crescere non soltanto numericamente ma soprattutto in termini di qualità. Non proponiamo come un'azienda di recruiting per il cliente, ma come un vero e proprio ufficio risorse umane che diventerà parte integrante dell'azienda stessa.Per importante gruppo che opera in ambito ristorazione, cerchiamo un/a:Responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente;Gestione dei processi di apertura e chiusura del locale (turni, organizzazione del lavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse, etc.);Supporto alle mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro;Garanzia dell'esecuzione di tutti gli standard di salute e sicurezza sul lavoro e di igiene alimentare;Gestione e formazione dei collaboratori nelle attività operative;Collaborazione con il direttore del locale per l'attuazione delle iniziative commerciali;Redazione di inventari mensili e trimestrali per monitorare e contenere i costi;Gestione degli ordini settimanali;Attività di contabilità, verifica degli incassi e inserimento delle distinte nel sistema;Pianificazione dei turni e delle ferie dei collaboratori.Chi cerchiamo?Esperienza di almeno 3 anni nel settore ristorazione e di 2 nella gestione di team;Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;Diploma di scuola media superiore;Orientamento al risultato;Conoscenza di una lingua straniera (preferenziale);Ottime doti organizzative e di leadership;Contratto a tempo indeterminato, full time;Percorso di formazione strutturato;Opportunità di crescita in ruoli di maggiore responsabilità;Sconti aziendali per i dipendenti;RAL tra 26K e 32K, commisurata all'esperienza.Il presente annuncio è rivolto ad entrambi gli sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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