Assistant Bar Manager (M/F) - New Opening Dublin

11-10-2025

Assistant Bar Manager (M/F) - New Opening Dublin

Big Mamma 11-10-2025
Riassunto

Località

Divisione Aziendale

Tipo di contratto

Data di pubblicazione

11-10-2025

Descrizione Lavoro

OverviewBig Mamma è un gruppo di ristoranti franco-italiano fondato da Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 30ristoranti in Europa (Francia, Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia).La nostra missione? Condividere con i nostri clienti piatti italiani autentici, 100% fatti in casa, in ambienti meravigliosamente progettati, sempre con il sorriso!Unisciti al nostro fantastico team come Assistant Bar Manager!La tua missioneGestirai le operazioni quotidiane del bar insieme al Bar Manager.Delegerai i compiti, supporterai e guiderai il team, gestirai il servizio, condurrai i briefing, affiancherai i nuovi membri del team, ti occuparai della formazione e molto altro!Parteciperai all’inventario mensile, darai supporto negli ordini e implementerai i cambi di menu stagionali.Manterrai gli standard di salute e sicurezza e garantirai ordine e pulizia dietro al bancone.Diffonderai magia e farai vivere ai nostri clienti il miglior momento della loro giornata!Incarnerai i valori di Big Mamma: accoglienza calorosa, sorriso, atteggiamento professionale verso i clienti, spirito di squadra e mentalità da problem solver durante il servizio.Le tue competenzeGrande sorriso e passione per il cibo italiano!Energia, atteggiamento proattivo e spirito di squadraEccellenti capacità di servizio al cliente, comunicazione e leadershipConoscenza approfondita del bar, inclusi i cocktail classiciEsperienza pregressa come supervisor o assistant bar manager in ambienti ad alto ritmoFlessibilità e disponibilità a lavorare nei weekend e in orario seraleLa nostra offertaContratto a tempo indeterminato, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutiviPrimo mese accomodation offertoRimborso one way flight ticket (Fino a 200 pound)Mance garantiteUn pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 50% in tutti i ristoranti del GruppoTanti opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale… and much more!Data inizio contratto: Novembre 2025Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.Big Mamma Group è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.#openingdublin
#J-18808-Ljbffr

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