APPRENDISTA CUOCO / A DI CUCINA

Como 18-11-2025

APPRENDISTA CUOCO / A DI CUCINA

Smart Family Hotel srl Como 18-11-2025
Riassunto

Località

Como

Divisione Aziendale

Tipo di contratto

Data di pubblicazione

18-11-2025

Descrizione Lavoro

CHI CERCHIAMO
Cerchiamo persone :

Motivatea intraprendere un percorso di crescita professionale in cucina
Conpassione per la gastronomiae voglia di imparare l'arte culinaria
Dinamiche, precise e con spirito di squadra
Disponibili ad imparare e mettersi in gioco
Anche senza esperienza pregressa– ti formeremo noi!

COSA OFFRIAMO

✅ Contratto di apprendistato professionalizzante (durata e livello secondo CCNL Turismo)
✅ Formazione completa on-the-job : imparerai tutte le tecniche di cucina, dalla preparazione alla creazione della linea e dei piatti
✅ Percorso di crescita strutturato : dall'apprendistato a ruoli di responsabilità (demi chef, chef de partie, sous chef)
✅ Affiancamento costante da parte di chef e professionisti esperti
✅ Ambiente giovane, dinamico e collaborativo
✅ Benefit aziendali :

Servizio transfer gratuito giornaliero (andata / ritorno) con prenotazione
Pasti
Opportunità di crescita interna



COSA FARAI
Durante il tuo percorso di apprendistato imparerai a :

Preparare e cucinare piatti seguendo le ricette e gli standard aziendali
Gestire la mise en place e l'organizzazione della postazione
Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente
Rispettare le procedure di igiene e sicurezza alimentare (HACCP)
Gestire le tempistiche e le priorità durante il servizio
Curare la presentazione dei piatti e la qualità del prodotto finale

REQUISITI

Diploma di scuola superiore(preferibile indirizzo alberghiero o enogastronomico, ma non obbligatorio)
Disponibilità a fare affiancamento su turni, inclusi weekend e festivi
Passione per la cucinae voglia di apprendere
Capacità di lavorare sotto pressione e rispettare le tempistiche
Residenza o domicilio in zonao disponibilità a raggiungerci (servizio transfer disponibile)

PERCHÉ SCEGLIERE SMART FAMILY HOTEL?
Non cerchiamo solo cuochi, cerchiamo persone che vogliono crescere con noi.

La formazione è continua e strutturata
Il merito viene riconosciuto e premiato
Esiste un chiaro percorso di carriera interno

Il lavoro di squadra è al centro di tutto
Se hai voglia di imparare un mestiere, costruire competenze solide e crescere professionalmente in cucina, questa è l'opportunità giusta per te!
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Come Candidarsi

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