Descrizione Lavoro
OverviewBig Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 30 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia. La nostra missione è condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti. Big Mamma continua a crescere a Barcellona con l’arrivo di una nuova apertura, un progetto ambizioso pensato per ridefinire l’esperienza dell’ospitalità italiana in città, con uno stile esplosivo, un’atmosfera accogliente e un team pronto a lasciare il segno.Per questa nuova apertura siamo alla ricerca dei migliori Pizzaioli e Fornai, pronti a lavorare con cura e passione, contribuendo all’eccellenza del servizio. Il tuo ruolo sarà fondamentale per garantire ritmo, precisione e qualità in ogni momento del servizio.ObiettiviCompetenze base di cucinaSupporto alla cucina nella mise en place e il servizioCapacità di riprodurre una ricetta a seguito di una formazioneConoscenza avanzata dell’utilizzo del fornoConoscenza in materia di igiene e di sicurezzaOffertaContratto a tempo indeterminato, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutiviIntegrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)Mance garantiteSupporto nella richiesta di documentazione (NIE)Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del GruppoTante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale… and much more.Inizio Contratto: Novembre 2025Maggiore dettagli saranno discussi in sede di colloquio.Big Mamma Group è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.#KLAARYO#Relocationbigmamma
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