Overview
Affermato laboratorio impegnato esclusivamente nel settore senza glutine da anni, ricerca una persona per la produzione di panificati in ambiente giovane e dinamico. Le attrezzature a disposizione includono forni digitali e varie impastatrici. In una seconda fase si desidera sviluppare nuove ricette e prodotti sfruttando al meglio le attrezzature, quali la ferma-lievita.
Ruolo e responsabilità
Produzione di panificati; possibile interessamento al confezionamento o alle altre linee produttive quali pasta fresca e pasticceria.
Orario
Orario da definire in base alle capacità individuali, comunque solo al mattino, indicativamente dalle 5.00 in turno unico con pausa. Pomeriggi liberi.
Requisiti e condizioni
Annuncio rivolto a tutti i sessi. Inquadramento secondo contratti per legge. Si prediligono curriculum completi di foto ed esperienze lavorative, eventualmente anche via mail. Chiusura estiva già programmata dal 4 al 23 agosto.
Luogo di lavoro
Castel Maggiore (BO).
Qualifiche e certificazioni
Qualifica ISTAT: PANETTIERI E PASTAI ARTIGIANALI.
Conoscenze e requisiti tecnici
Conoscenze informatiche; Social network e WhatsApp; Patentino HCCP controllo produzione alimenti.
Patentino

Patentino HCCP controllo produzione alimenti

#J-18808-Ljbffr