OverviewAdecco Italia Spa ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani un/una: MACELLAIO/A per il periodo natalizio.ResponsabilitàRifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, attività di avanzamento del prodotto e monitoraggio delle scadenze;Assistenza alla clientela nelle scelte di acquisto, raccontando le diverse caratteristiche dei prodotti e suggerendone le migliori modalità di preparazione;Lavorazione della carne, taglio, disosso e confezionamento per la vendita;Corretta conservazione dei prodotti, nel rispetto delle loro caratteristiche culinarie e organolettiche;Monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, analisi dei rischi, controllo del processo di etichettamento e tracciabilità del prodotto;Igienizzazione degli ambienti e della pulizia di attrezzi e macchinari.QualificheEsperienza pregressa in ruoli simili;Buona predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico;Buone capacità manuali nell'utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.OffertaContratto iniziale a tempo determinato4 LIVELLO CCNL TURISMOFull TimeDisponibilità oraria: Full Time
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