Synergie Italia Spa , Divisione Permanent Retail, ricerca per importante rosticceria di Arezzo un / un' :PosizioneLa risorsa sarà inserita nel team operativo della rosticceria e si occuperà della preparazione di dolci, dessert e prodotti di pasticceria da banco.In particolare, si occuperà in modo dedicato di :Preparazione giornaliera di dolci, dessert e prodotti da forno (torte, biscotti, crostate, dolci da banco ecc.), seguendo ricette tradizionali;Decorazione e presentazione dei dolci , curandone l aspetto estetico per la vendita al pubblico.Cura della postazione di lavoro , con mansioni complementari di pulizia e riordino degli ambienti secondo le norme HACCP .Se in possesso di esperienza al banco, la persona potrà svolgere anche vendita al banco dei prodotti dolciari e da rosticceriaLa risorsa ideale avrà i seguenti requisiti :Diploma in ambito ristorazione oppure attestato di corso professionalizzante nel settore.Passione per la pasticceria artigianale;Preferibile esperienza pregressa in laboratori di pasticceria o rosticceria.Si valutano anche profili junior purché con formazione specifica (scuole / corsi professionali di pasticceria o cucina).Capacità di lavorare in team e di mantenere ritmi sostenuti.Flessibilità e disponibilità a lavorare nei week end e festivi.Possesso attestato HACCP.Altre informazioniContratto commisurato all esperienza, con inquadramento e condizioni economiche definite in base al profilo del candidato.Si propone un inserimento iniziale con contratto a tempo determinato, finalizzato alla stabilizzazione.Inquadramento secondo il CCNL Commercio.Orario di lavoro : FULL TIME 6 giorni su 7, con giorno di chiusura il lunedì , nella fascia (07 : 30 14 : 30).Luogo di lavoro : Arezzo.L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198 / 2006 e dei Dlgs 215 / 2003 e 216 / 2003.Le persone interessate sono invitate a leggere l' informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016 / 679.Aut. Min. Prot. N. 1207 SG del 16 / 12 / 2004Creare un avviso di lavoro per questa ricerca
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