Descrizione Lavoro
Stiamo cercando addetti e addette sala per l'Hotel Palazzo Grillo, 4 stelle, situato nel centro storico di Genova.La persona ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel settore e competenze di base in:Comunicazione con clienti e personaleUtilizzo di software gestionali e strumentazione per la gestione delle comandeConoscenza tecnica delle tipologie di servizio in sala e conoscenza base di cocktailLe principali responsabilità includono:Accogliere i clienti nel ristorantePreparare la sala per il servizioGestire le comande dei tavoli assegnati dal responsabileServire pietanze e bevandePreparare bevande e cocktailÈ richiesta una buona padronanza della lingua inglese (minimo B2) per comunicare efficacemente con la clientela.Il contratto offerto è a tempo determinato, con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno è a tempo pieno, 5 giorni alla settimana in turni unici. I giorni di riposo variano in base alle esigenze organizzative e del personale.Lo stipendio mensile netto è compreso tra 1.500€ e 1.700€, commisurato all'esperienza e alle competenze.Offriamo inoltre pasti inclusi per lo staff.Competenze richieste:Accoglienza clientiControllo e preparazione dei tavoliMonitoraggio della pulizia della salaPreparazione delle stoviglie e del ristoranteSbarazzo e pulizieSelezione dei bicchieri per le comandeServizio ai tavoliMiscelazione e tecniche di mixology
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