Azienda appartenente al settore della GDOADDETTI / E VENDITA GDOManpower S.r.l. per conto di Coop Alleanza 3.0 è alla ricerca di candidati motivati ad intraprendere un percorso formativo e professionale all interno di un ambiente lavorativo dinamico e ben organizzato.Non è necessaria esperienza pregressa nell'ambito della Grande Distribuzione Organizzata, ma si richiede almeno 6 mesi di esperienza anche minima, preferibilmente nel settore panetteria o produzioni alimentari.Ricerchiamo prevalentemente per il REPARTO PRODUZIONE PANETTERIA.L addetto alla produzione panetteria dà forma agli impasti, eventualmente farcisce, fa lievitare e cuocere prodotti da forno, oltre a curare il loro eventuale preincarto e l'allestimento per la vendita, preoccupandosi di seguire rigorosamente il Ricettario aziendale ed il Manuale delle Buone Pratiche di Reparto.Gradita Qualifica / Diploma scuola alberghiera o corsi specifici per la produzione di pane e pizza.Competenze richieste :Conoscenza delle merceologie (pane, pizze e focacce)Utilizzo delle attrezzature specifiche (celle di lievitazione, forni cottura)Conoscenza delle tecniche di lievitazione e cottura dei prodotti da fornoCapacità di fornire consigli per il consumo dei prodottiDisponibilità / Idoneità alla movimentazione manuale di carichiCompletano il profilo spirito di squadra, affidabilità e precisione.Necessaria disponibilità a lavorare nei weekend e festivi.Orari e Part Time : 30 ore settimanali.Contratto di lavoro : CCNL Commercio 5° Livello.Luogo di lavoro : PARMA - CENTRO TORRIAFFIDABILITA' E PRECISIONE by helplavoro.it
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